Klassiset karitsankyljykset pistaasikuorrutteella
Keväinen kokonainen kananpoika ja raikasta salsaa
Vihreää vegeä ja lempeää juustoa
Upeaa nieriää mädin ja kevään uusien parsojen kera
Pääsiäisen possu rullautuu toskanalaiseen tapaan
Ruoka
5 x pääsiäisen herkullisimmat reseptit ja viinisuositukset
Mainos – sisältö jatkuu alla
– Sisältö jatkuu –
Lue lisää
Itäviiniä Amerikasta
Washingtonissa asuva toimittaja Tommi Hannula ikävöi vanhan maailman viinejä ja jalkapalloa.
Viinilehden vuoden kokatuimmat reseptit 2024
Kokosimme yhteen vuoden kokatuimmat reseptit. Vuonna 2024 suomalaiset kokkailivat riista- ja sieniruokia, mutta kotikeittiöissä matkattiin myös Italiaan ja Ranskaan.
Juoma- ja ruokatrendit 2024 – katsaus menneeseen vuoteen
Vuosi 2024 osoitti, kuinka ruoka ja juoma ovat paljon enemmän kuin ravintoa – ne ovat yhteisöllisyyden, itseilmaisun ja esteettisen nautinnon välineitä. Jokainen trendi heijasti ajan arvoja: vastuullisuutta, yhteisöllisyyttä ja visuaalista kauneutta.
