Kasvisruokien seurana kannattaa tarjota raikkaita, melko keveitä viinejä. Näin kasvisten oma maku säilyy. Valkoviineistä kasviksille sopivat hyvin muun muassa sauvignon blanc, riesling ja tammittamaton chardonnay. Punaisista pinot noir, gamay ja sangiovese loistavat kasvisten kavereina.
Sommelier-hovimestari Ulla Häkkinen pruuvasi kasvisruokien kylkeen sopivia viinejä. Korkkaa Ullan kolmen kärki ja nauti kasvisten ja viinien upeista aromeista!
Viinilehden Vuoden punainen hanaviini on argentiinalainen, suuntäyttävän mehevä malbec. Viinilehden Vuoden valkoiseksi hanaviiniksi valittiin tyylikkään hedelmäinen, mineraalisen eloisa riesling Saksan Pfalzista.
Yllätä äiti juhlapäivänä kukalla ja samansävyisellä roseeviinillä.
Chilen vuoden 2025 viinisato jäi poikkeuksellisen pieneksi, mutta vaikeuksista itää uudenlaista tyylikkyyttä ja kekseliäisyyttä viinitiloilla.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset
