Sitruunainen jälkiruoka & roseesiideri

Resepti – kaupallinen yhteistyö

Kesän helpoin jälkiruoka syntyy vaivattomasti mökkikeittiössäkin. Suomalaiset marjat kruunaavat nautinnon. Juomavalinnaksi sopii raikas roseesiideri. Kaupallinen yhteistyö: Somersby.

Ainekset

Sitruunainen kerrosjälkiruoka

6 annosta

1 l mansikoita
1/2 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
1 pkt (250 g) mascarbone-juustoa
1 dl lemon curd -tahnaa
1 pkt (260 g) Bastogne-keksejä (LU)
3 dl mustikoita tai vadelmia

1. Survo mansikat yhdessä sokerin kanssa haarukkaa apuna käyttäen karkeaksi soseeksi. Säästä muutama mansikka koristeluun.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kerman joukkoon mascarbone ja sitruunatahna.
3. Murskaa keksit karkeaksi rouheeksi.
4. Laita tarjoiluastioina toimivien laseihin pohjalle keksimuruja, päälle mansikkasurvosta ja kokonaisia mustikoita tai vadelmia ja marjojen päälle kerros sitruunavaahtoa.
Toista homma.
5. Koristele jälkiruoat lopuilla marjoilla.

 

Somersby Orchad Selection – viininystävän siiderit

Tanskalainen Somersby-siiderimerkki on tuonut kauppoihin kaksi uutuusjuomaa, joita inspiroi viinien makumaailma.

Somersby Orchard Selection Sparkling Rosé on kuulaan punertava siideri kesän muotiviinin roseen ystäville.

Somersby Orchard Selection Secco -siideri on saanut inspiraationsa prosecco-kuohuviinistä.

Iloisesti pirskahtelevat Somersby Orchard -siiderit ovat raikkaita ja kevyitä juomia, jotka sopivat aperitiiviksi tai alkumaljaksi, mutta myös kevyiden kesäruokien kaveriksi. Ne nautitaan viinilasista viilennettynä tai suoraan kauniista lasipullosta.

Orchard Selection -siiderit sisältävät alkoholia 4,5 %, joten ne tarjoavat kevyen vaihtoehdon viinille. Ne myös sisältävät tavallista siideriä vähemmän makeutta ja kaloreita. Molemmat juomat on valmistettu Suomessa ja pakattu kierrätyslasipulloon.

Monipuoliset Orchard Selection -siiderit maistuvat niin mökkireissulla kuin helteisessä kaupungissa kiireisen työpäivän jälkeen!

Mainos, sisältö jatkuu alla

Nostot

84,90€

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa lehti ja liity mukaan Viini-lehden kasvavaan tilaajajoukkoon.

Saat vuosikerran kestotilauksena hintaan 84,90 €. Vuosikerta sisältää 9 lehteä ja lisäetuna 2 erikoisteemanumeroa sekä Viinistä viiniin -vuosikirjan. Lisäetujen arvo on yhteensä 45,70 €.

Tilaa tästä