Syksyn pimenevät illat ja lämmittävä tunnelma kaipaavat rinnalleen täydellisen viinin. Tässä kolme huippuvalintaa jotka tekevät syksyn illallisista ja juhlahetkistä unohtumattomia.

Viinilehden Viinikoulujen syyslukukausi starttaa syyskuussa ja jatkuu pitkälle talveen! Hyppää mukaan viinien maailmaan.

Muutaman vuoden tauon jälkeen Viinilehden vuoden luomuviini -kategoria on tehnyt paluun. Kilpailussa palkittiin Viinilehden Vuoden punainen luomuviini ja Vuoden valkoinen luomuviini.

Suomi eroaa merkittävästi perinteisistä viinimaista, kuten Ranskasta tai Italiasta. Suomen viileä ilmasto ja pitkät kesäpäivät antavat rypäleille aivan erilaiset kasvuolosuhteet.

Johtoasemassa olevien ja viininvalmistuksesta vastaavien naisten määrä kasvaa viinitiloilla kohisten. Sommelier Aino Tuomikoski poimi pruuviin luonteikkaita viinejä alan voimanaisilta.

Oranssiviinit ovat viime vuosina kasvattaneet suosiotaan ja ovat yksi viinimaailman edelleen nousevista trendeistä.

Regeneratiivinen viininviljely on kestävän viljelyn muoto, joka menee askeleen pidemmälle kuin pelkkä ekologinen tai luomuviljely.

Biodynaaminen viljely on termi, joka on yhä useammin esillä, kun puhutaan laadukkaista ja luonnonmukaisista viineistä. Mutta mitä biodynaamisuus oikeastaan tarkoittaa, ja miten se eroaa muista viljelymenetelmistä?

Menossa Kakolaan, Virolahdelle, Ahvenanmaalle vai kenties Ilomantsiin? Kokosimme kiinnostavat juomakulttuurikohteet roadtrip-matkalle Suomeen.

Taidokkaasti väärennetyn maalauksen erottaminen aidosta voi olla vaikeaa asiantuntijalle ja maallikolle mahdotonta. Sama koskee viinejä. Mutta jos nauttii lasillisesta, onko väliä, vaikka siinä olisikin jotain muuta kuin luulee?

Rapionjoen koskipaikalla on toiminut yli 200 vuoden ajan mylly. Sitä pyörittävä Härkösen perhe on nähnyt, miten kotimaisen ruoan arvostus kasvaa maailman muutoksissa.

Bourgognen valkoviinit ovat jälleen muodin huipulla. Suurten valkoisten modernia aikakautta leimaa puhdaspiirteinen tyylikkyys, raikas hedelmäisyys ja energinen mineraalisuus.

Hyvän elämän juttusarjassa kurkistamme, mistä viinialan vaikuttajien hyvä elämä koostuu. Naturalviinien maahantuoja ja ravintoloitsija Toni Feri rakastaa hyviä tarinoita. Hänelle maailma, jossa on vain täydellisiä viinejä, on dystopia.