Hakutulokset
6.6.2013
Hieman kehittynyt Riesling tuo tuulahduksen kukkaisesta kedosta, mineraalisesta maaperästä ja hunajaisista hedelmistä.
Rapeaksi paistetut ahvenfileet saavat alleen kapriksilla tuunatun kukkakaalilisukkeen. Nauti herkusta Malatin Rieslingin ja kauniin kesäpäivän kera!
16.5.2013
Auringon tullessa esiin eksoottinen hedelmäisyys maistuu makean mausteisessa ja mehevässä valkoviinissä.
Grillissä paahtuneet broisku ja maissi saavat mehevöittävän lisukkeen muhennetusta purjosta.
8.5.2013
Kesäinen sitrushedelmäisyys ja maukas mineraalisuus korostuvat kieltä kutittelevan pirskahtelevassa itävaltalaisessa.
Helposti valmistuva salvia-arominen siika-annos kulkee viikon suositusviinin yrttisyyden kanssa käsi kädessä.
18.4.2013
Moniulotteinen, mutta rehellisen aromikas, tasapainoinen punaviini viipyilee pitkään jälkimaussa ja viininystävän mielessä.
Vivahteikkaan maksan aromimaailma täydentyy Corvina Veronese -lajikkeesta valmistetun punaviinin kypsällä marjaisuudella, yrttisyydellä ja eläimellisellä nahkaisuudella.
4.4.2013
Mausteinen parfyymisyys ja eksoottisten hedelmien vivahteet sävyttävät runsaan hedelmäistä valkoviiniä.
Koska kevään läpimurto antaa odotuttaa itseään, tämän Gewürztraminerin seuraksi sopii mukavasti lämmittävä porkkana-inkiväärikeitto. Annoksen höysteeksi passaa aromikas salaatti kylmäsavulohesta ja katkaravuista.
21.3.2013
Runsasarominen mausteisuus ja trooppinen hedelmäisyys huokuvat kukkaisen hunajaisesta valkoviinistä.
Viinin mineraalisuus ja hillotun sitruunan aromikkuus ryhdittävät yhdistelmää lämminhenkisen keiton kera nautittuna.
14.3.2013
Hedelmäisen runsas ja makean eksoottisia vivahteita sisältävä valkoviini tuo tropiikin keskelle kevättalvea.
Mehevän hedelmäinen viini pehmentää mausteisen broileripadan ja kantaa yhdistelmää lämminhenkiseen jälkivaikutelmaan.
28.2.2013
Viikon viinivinkki on tällä kertaa raikas valkoviini Australian Eden Valleysta. Herkullisen aussirisukan rapsakkuus nostaa talvellakin veden kielelle.
Viinin seurassa maistuu sesongin madeherkku, joka saa pintaansa italialaisen vivahteen parmesaanijuustoraasteesta.
14.2.2013
Mineraalisuutta huokuva, raikkaan aromaattinen Riesling-viini nostaa pirtsakkuudessaan jopa ystävienkin veden kielelle.
Paistettu siika-annos, maukas kasvislisäke ja ennen kaikkea täyteläinen fenkolikastike täydentyvät hedelmäisen, sitruksisen ja kukkaisen hunajaisen viinin ansiosta.
7.2.2013
Luonnonhiivoilla käyneen itävaltalaisen punaviinin tuoksu johtaa mustikkaisine aromeineen ajatukset metsän salaisille marja-apajille.
Mehukkaan yrttisen viinin aromit antavat miellyttävää lisäväriä kasvisten kera tarjottavalle halloumiannokselle.