Mausteinen parfyymisyys ja eksoottisten hedelmien vivahteet sävyttävät runsaan hedelmäistä valkoviiniä.
Koska kevään läpimurto antaa odotuttaa itseään, tämän Gewürztraminerin seuraksi sopii mukavasti lämmittävä porkkana-inkiväärikeitto. Annoksen höysteeksi passaa aromikas salaatti kylmäsavulohesta ja katkaravuista.
Runsasarominen mausteisuus ja trooppinen hedelmäisyys huokuvat kukkaisen hunajaisesta valkoviinistä.
Viinin mineraalisuus ja hillotun sitruunan aromikkuus ryhdittävät yhdistelmää lämminhenkisen keiton kera nautittuna.
Chileläisessä viinissä yhdistyvät herkullisella tavalla Sauvignon Blanc, Chardonnay ja Viognier.
Vuohenjuustoinen paprikakeitto nauttii hedelmäisen valkoviinin seurasta.
Ranskan Alsacen jalosta Riesling-lajikkeesta valmistettu valkoviini tuo kesän mieleen omenan, melonin, kukkien ja hunajan vivahteissaan.
Raikas ja runsaan hedelmäinen viini on mainio ryhdittäjä täyteläisen kermaisen sienikeiton seurana. Keiton kruunaava paistettu pekoni ja omena tuovat yhdistelmään viimeisen silauksen.
Tämän viikon viinivinkissä suositellaan Etelä-Italian maalaismaista punaviiniä.
Rehellisluonteinen Aglianico pitää yksinkertaisesta, mutta maistuvasta kinkkuherkusta.
Tämän viikon viinivinkissä, oregonilaisessa valkoviinissä on avoin ja mehevä tuoksu. Siinä on muun muassa kukkaisuutta, makeaa mausteisuutta ja hunajaa. Tuoksua seuraava maku on keskitäyteläinen ja kypsän hedelmäinen. Tuoksusta aistittavien aromien lisäksi viinistä voi erottaa eksoottisten hedelmien vivahteita. Reilua […]
Viikon viinivinkkini on runsashedelmäinen La Vieille Ferme Blanc –valkoviini Etelä-Ranskasta. Viinin varsin hento tuoksu on aromeiltaan kypsän hedelmäinen, muistuttaen eksoottisia hedelmiä, kuten hunajamelonia ja ananasta. Tuoksua seuraava keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta sekin runsaan hedelmäinen. Viiniä ryhdittää eloisa […]
Wolbergerin maukas valkoinen Riesling-Pinot Gris on tämänviikkoinen viinisuositukseni. Siinä on intensiivinen, kukkainen, lähes eksoottisen hedelmäinen tuoksu. Maku on lähes kuiva, sekä suutuntumaltaan runsas ja intensiivinen. Siinä on tuoksusta aistittavien aromien lisäksi, hunajaa, makeaa mausteisuutta ja kuivattuja hedelmiä. Mehevää […]
Tämän viikon viinivinkki on yhdysvaltalainen, viidestä eri lajikkeesta valmistettu valkoviini. Viinin avoimesta tuoksusta voi erottaa eksoottista hedelmäisyyttä, kukkaisuutta, parfyymisyyttä, sekä kermaisia vivahteita. Runsasta tuoksua seuraava maku on kuiva, mutta sekin hyvin kypsän hedelmäinen – suutuntumaltaan lähes makea. Siinä […]
Tämän viikon viinisuositukseni on raikas italialainen herkku. Viinissä on hyvin tuore ja puhtaan hedelmäinen tuoksu. Siitä voi aistia kypsää omenaa, päärynää ja melonia. Aromeiltaan tuoksua seuraava kuiva maku on sekin puhdaspiirteisen hedelmäinen. Siinä on lisäksi hentoa kukkaisuutta ja […]