Viini-lehti

Tälle viikolle olen valinnut hieman kehittyneen punaviinin suositulta Riojan viinialueelta Espanjasta. Tuoksuteltaessa viiniä, voi siitä aistia kypsää hedelmäisyyttä, paahteisuutta ja monipuolisia kuivattujen hedelmien aromeja. Melko täyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on myös makeaa mausteisuutta ja nahkaisuutta. Pehmeät […]

Tämän viikon viinivinkkini on runsas, mutta ryhdikkään terhakas valkoviini Portugalista. Viinissä on raikkaan avoin, reilun kypsän omenainen, persikkainen ja kukkaisenkin parfyyminen tuoksu. Tuoksua seuraa kuiva ja mausteisen hedelmäinen maku. Tuoksusta erotettavien aromien lisäksi maussa on sitruunaisuutta ja vihreäsävytteistä […]