Viikon viinivinkki on hieman tuntemattomammasta, Petit Verdot-lajikkeesta valmistettu punaviini Espanjan laajalta La Manchan viinialueelta. Tuoksutettaessa viiniä, voi sen avoimesta tuoksusta aistia runsasta mausteisuutta. Tuoksua hallitsee myös reilu, tammikypsytyksen tuoma paahteinen aromikkuus. Roteva maku seuraa aromeiltaan tuoksua, sillä tammisuus […]
Juhannusviikon suositukseksi olen valinnut monikäyttöisen saksalaisen valkoviinin. Tuoksuteltaessa viiniä, voi siitä erottaa makean hedelmäistä, kypsän omenaista ja päärynäistä aromikkuutta. Siinä on lisäksi hentoa kukkaisuutta - jopa hunajaa. Kuiva ja keskitäyteläinen maku on suutuntumaltaan hyvin eloisa ja seuraa puhdaspiirteisiltä […]
Tämän viikon viinivinkkini on muheva punaviini Mendozasta, Argentiinasta. Tuoksutettaessa tummasävytteisen tuhtia viiniä, voi mustaherukkaisten aromien lisäksi viinistä erottaa paahteisuutta ja savuisuutta. Ronski ja rehevä maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Sitä sävyttää myös multainen mehevyys. Suutuntumaltaan tämä Malbec-lajikkeesta valmistettu viini […]
Tämän lämpimän viikon viinisuositukseni on raikkaan eloisa saksalainen valkoviini. Tuoksuteltaessa viiniä voi sen aromeista erottaa kypsää hedelmäisyyttä, kuten hunajamelonia, persikan kiveä ja tuoretta aprikoosia. Tuoksua sävyttävät lisäksi hunajaisuus ja kukkaiset vivahteet. Puolikuiva maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on […]