Viikon viinisuositukseksi olen valinnut Sangiovese-lajikkeesta valmistetun punaviinin Australiasta. Tuoksuteltaessa viiniä voi siitä erottaa kypsää marjaisuutta, paahteisuutta ja meheväluonteisia vivahteita. Tuoksua seuraava keskitäyteläinen maku on sekin hyvin kypsän marjainen ja paahteinen. Siinä on aistittavissa lähes makeita vivahteita sekä kahvia. […]
Tämän viikon suositusviiniksi olen valinnut maukkaan chileläisen, Yalin tuottaman Carmenère-punaviinin. Siinä on tummasävytteisen mehevä, karhunvatukkainen, kypsän mustaherukkainen ja muheva, paahteinenkin tuoksu. Tätä mehevää tuoksua seuraava melko täyteläinen maku on nuorekas ja seuraa aromeiltaan herkullista tuoksua. Siinä on lisäksi […]
Tämän viikon viinivinkiksi olen valinnut hieman tuntemattomammasta lajikkeesta valmistetun punaviinin. Tässä espanjalaisessa, Prieto Picudo-nimisestä lajikkeesta valmistetussa viinissä on avoin ja nuorekas, melko aromikas tuoksu. Siinä on erotettavissa lämminhenkisyyttä, paahteisuutta ja kypsän marjaisia vivahteita. Tuoksua seuraava maku on keskitäyteläinen […]
Kevättä aistivan maaliskuun viikon viinisuositukseksi olen valinnut maukkaan hedelmäisen valkoviinin Saksasta. Devil’s Rock Rieslingin tuoksu on kypsän hedelmäinen, vaikkakin aromeiltaan hieman hillitty. Siinä on erotettavissa kypsää omenaa, hieman kukkaisuutta ja persikan kiveä. Tuoksua seuraava maku on lähes kuiva […]