Punertavan viinin kuplat kunnioittavat alkukesän juhlaa. Tuoksuteltaessa viiniä voi siitä aistia kypsää marjaisuutta, kirsikkaa, vadelmaa, villimansikkaa ja sitrusmaisia aromeja. Tuoksua seuraa lähes kuiva, myös kypsän marjainen maku. Siinä on tuoksun aromien lisäksi hentoa yrttisyyttä, mineraalisuutta – myös kypsän […]
Tämän viikon viinisuositus on vermentino –lajikkeesta valmistettu italialainen valkoviini. Tuoksultaan Poggio Morino on avoin ja hyvin kypsän hedelmäinen. Siinä on myös tietynlaista kermaisuutta, pähkinää ja paahteisuutta, jotka sävyttävät eksoottisen hedelmäistä aromia. Viinin kuiva maku myötäilee tarkasti tuoksun lupaamaa […]
Tämän viikon suositusviiniksi olen valinnut mehevän punaviinin Australian lämmöstä. Grenache–lajikkeesta valmistetussa viinissä on kypsän hedelmäinen, hieman nahkainen, makean mausteinen ja kuivattuja hedelmiäkin muistuttava tuoksu. Tuoksua seuraava täyteläinen maku täyttää hyvin kypsällä hedelmäisyydellä suun. Maussa on tuoksun aromien lisäksi […]
Tämän viikon sauvignon blanc –lajikkeesta valmistetussa valkoviinissä on intensiivinen, lähes räjähtävän aromaattinen tuoksu. Siinä on kesäisen puutarhan avoimia, vihertäväsävytteisiä aromeja. Tuoksu tuo mieleen karviaismarjan, leikatun ruohon, mustaherukkapensaan ja passionhedelmän. Tuoksua seuraava maku on poikkeuksellisen rapsakka. Siinä on erittäin […]