Tämän viikon viinisuositus on aromikas valkoviini hieman tuntemattomammasta viinimaasta, Uruguaysta. Viinissä on kesäisen aromaattinen, raikas tuoksu. Siitä tulee mieleen karviainen, mustaherukkapensas, vihreät yrtit ja mineraalisetkin piirteet. Tuoksua seuraa rapsakka, kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku. Raikas viini on suutuntumaltaan […]
Tämänviikkoinen viinivinkki vie meidät pohjoiseen Afrikkaan. Marokkolaisessa, punaisessa Tandem –viinissä on maanläheinen, kypsän kirsikkainen, yrttisen mausteinen ja paahteinenkin tuoksu. Monivivahteista, varsin rustiikkista tuoksua seuraa keskitäyteläinen, reilusta hapokkuudesta johtuen miellyttävän eloisa maku. Aromeiltaan se myötäilee tuoksua. Viini on tyyliltään […]
Tämän viikon vinkki on mehevä punaviini eteläisestä Italiasta. Tuoksutettaessa nero d’avola –lajikkeesta valmistettua viiniä voi siitä aistia maanläheisen mustasävytteistä aromia, kypsää karhunvatukkaa ja mustaherukkaa. Tuoksun aromimaailmaan tuo oman lisänsä vielä makean mausteinen paahteisuus. Melko täyteläinen maku seuraa aromeiltaan […]
Syysviileässä maistuu mehevä, kypsän hedelmäinen punaviini. Viikon viinisuosituksessa, aurinkoa huokuvassa Espiritun Shiraz Cabernet –viinissä on mehevän muheva tuoksu. Siinä on mustasävytteistä hedelmäisyyttä, karhunvatukkaa, kuivattua luumua ja mustaherukkaa. Tuoksua sävyttää lisäksi mustapippurin ja yrttien aromikkuus. Tuoksua seuraa suunmyötäisen muhkea […]
Tämän syksyisen viikon viinivinkiksi olen valinnut mehevän espanjalaisen valkoviinin Torres Waltraud Rieslingin. Laadukkaan tuottajan viiniä tuoksuteltaessa voi lasista aistia avointa ja herkullisen hedelmäistä aromikkuutta. Siinä on runsaasti aprikoosia, persikkaa, hunajaa ja kukkaisuutta. Tuoksua seuraava maku on lähes kuiva […]