Viikon suositusviini on raikkaan rapsakka ranskalainen valkoviini. Aligotésta valmistetussa viinissä on hyvin puhdaspiirteinen, herkkä ja tietyllä tapaa myös melko neutraaliarominen tuoksu. Siinä on kuitenkin aistittavissa vihreää omenaa, melonia ja maaperän mineraalisia vivahteita. Siinä on myös hentoa kermaisuutta. Keskitäyteläinen […]
Viikon viinivinkki on perinteisen Toscanan alkuperälleen tyypillinen Chianti –viini. Tuoksuteltaessa viiniä voi siitä erottaa monivivahteisia punaisten marjojen aromeja. Nuorekkaassa tuoksussa on lähes ylikypsää kirsikkaa, vadelmaa, puolukkaa ja karpaloa. Tätä punertavasävytteistä tuoksua monipuolistaa vihertäväsävytteinen, yrttinen aromimaailma. Tuoksua seuraa kevyehkö. […]
Tämän viikon suositus on herkullinen, veden kielelle nostattava punaviini Pohjois-Italiasta. Avoin ja nuorekas tuoksu on metsäinen ja kypsän marjainen. Siinä on myös hentoa savua. Melko runsas maku myötäilee tuoksua. Sen kypsä, maanläheinen marjaisuus nostaa veden kielelle. Myös tuoksun […]