Viinivinkin arkisto kuukaudelle 2/2009

iso_434757

Mas Collet 2006

HTämän viikon viinivinkki tuo viinilasiin Espanjan lämpimiä tuulia. Suosituspunaviinissä on hyvin tummasävytteinen tuoksu. Siinä on multaisuutta, paahteisuutta, erittäin kypsiä karhunvatukoita ja kirsikoita. Tuoksua seuraava maku on keskitäyteläinen ja vielä melko nuorekas. Mehukas maku saa napakkuutta kypsistä tanniineista ja […]

iso_003235

Niepoort Ruby

Hiihtoloma-aika on vallannut Suomen ja olenkin valinnut viikon suositukseksi napakoihin pakkaskeleihin mainiosti soveltuvan portviinin. Tuoksuteltaessa tätä Niepoortin Ruby –viiniä voi tuoksusta erottaa lämminhenkistä, tummasävytteistä ja nuorekkaan marjaista aromikkuutta. Siinä on mustikkaa, lähes ylikypsää kirsikkaa ja paahteisuutta. Maku täyttää […]

iso_507387

Auxerrois Grand Premier Cru Ahn Göllebour 2007

Tämän viikon viinivinkki on hieman tuntemattomamman viinimaan, Luxemburgin raikkaan rapsakka valkoviini. Tuoksuteltaessa viiniä voi siitä aistia reilua mineraalisuutta, sitrushedelmien vivahteita, kukkaisuutta ja puhdaspiirteistä hedelmäisyyttä. Tuoksua seuraa lähes kuiva maku. Viinissä on tuntuva hapokkuus joka antaa hennon makealle maulle […]

iso_006454

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva

Tämän viikon viinivinkkinä on Euroopan eturivin tuottajan, Miguel Torresin perinteikäs Gran Coronas –punaviini. Tuoksuteltaessa viiniä voi siitä aistia tummasävytteisen nuorekasta, maanläheisen mehevää tuoksua. Tuoksussa on muun muassa mustaherukkaa, kypsää kirsikkaa ja multaisen muhevia aromeja. Tuoksua seuraava maku on […]