Viinivinkin arkisto kuukaudelle 9/2008

iso_526027

Steinschaden Grüner Veltliner Riede Stein

Tämän viikon viinivinkki on itävaltalainen, reilun hedelmäinen valkoviini. Viinissä on avoin, voimakkaasti maaperän mineraalinen tuoksu. Siinä on myös mausteisuutta ja yrttisyyttä. Tuoksua seuraava keskitäyteläinen maku on lähes kuiva. Siinä on tuoksun makeaa mausteisuutta, hieman pippuriakin ja kypsää, lähes […]

iso_589087

Alsace One

Viikon viinivinkki on maukkaan hedelmäinen valkoviini Ranskan Alsacesta. Viinissä on avoin, kypsän hedelmäinen ja mausteinen tuoksu. Siitä voi erottaa myös hentoa hunajaa ja kukkaisia vivahteita. Maku on kuiva, mutta kypsän hedelmäinen. Tuoksun leveä aromikkuus seuraa myös makuun. Siinä […]

iso_431207

Saperavi

Tämän viikon viinivinkki on melko haasteellinen, särmikäs ja persoonallinen punaviini Georgiasta. Saperavi –lajikkeesta valmistetun viinin tuoksu on tummasävytteinen, rodukas ja kypsän marjainen. Siinä on lisäksi yrttejä, kukkaista parfyymia ja maalaismaisen eläimellisiä vivahteita. Varsin avointa tuoksua seuraa keskitäyteläinen ja […]

iso_008212

Libaio Chardonnay

Viikon viinissä on kypsän hedelmäinen, lähes eksoottinen tuoksu. Siinä on paahteisuutta ja kypsän sitrushedelmäisiä vivahteita. Avointa tuoksua seuraava maku on melko täyteläinen, kypsän hedelmäinen ja suutuntumaltaan varsin pehmeä. Siinä on paahteisen mausteisia ja hennon kermaisiakin vivahteita. Tasainen kokonaisuus […]

iso_570287

Alamos Chardonnay

Syyskuun ensimmäisen viikon viinisuositus on tuhdin täyteläinen valkoviini Alamos Chardonnay Argentiinasta. Tuoksuteltaessa runsaan avointa tuoksua, voi siitä erottaa eksoottisten hedelmien, kerman, pähkinän ja paahteisen mausteisuuden vivahteita. Tuoksua seuraa hyvin täyteläinen ja suutuntumaltaan runsas maku. Lähes pureksittavan paksussa maussa […]