Viinikoulun ote on rento ja välitön. Kysymykset ovat sallittuja eikä tyhmiä kysymyksiä ole. Viinistä etsitään sen alkuperää, nautintoa sekä kiinnostavia makuja ja tuoksuja. Joka ilta tarjolla on kuusi huolella valittua, laadukasta viiniä.
Viinikoulua vetävät Suomen johtavat viiniasiantuntijat viinikouluttaja Mika Vanne (Winesense Oy) ja Viini-lehden Bouquet Clubin isäntä, viinikirjoittaja Antti Rinta-Huumo.
Viinikoulut pidetään klo. 17.30 alkaen Helsingissä Astoria salissa Iso Roobertinkatu 14. Liittymällä Bouquet Clubiin osallistut Viinikouluihin 10 euroa edullisemmin!
Kaikki Viinikoulut myynnissä Decanterin verkkokaupassa.
Viinikoulun kevät 2013
Viini-lehden Viinikoulu palaa kevääksi 2013 viinin alkulähteille. Kevään viinikoulussa on kaksi mielenkiintoista kokonaisuutta. Käy koulussa! on neljän illan kokonaisuus, jossa tutustutaan viinin maistamiseen, eri viinityyleihin, viinintekoon, rypäleisiin ja viinialueisiin. Voit osallistua yksittäiseen iltaan tai ostaa koko sarjan. Vaikka lahjaksi.
Teemailloissa käydään hieman syvempää keskustelua viinien olemuksesta. Niissä selviävät luomuviinien salat ja klassikkorypäleen huikeat aromit. Mukana on myös viiniharvinaisuuksia ja unohtuneita aarteita. Jokaiseen iltaan sisältyy johdanto teemaan, jota jatketaan maistelun lomassa syventäen. Kauden päättää juhlava Samppanja-koulu.
Jokainen ilta on oma kokonaisuutensa. Ennakkotietoja ei tarvita. Teemaillat antavat ajatuksia kokenemmallekin viinin harrastajalle, mutta perustiedoillakin pärjää. Viinikoulussa korkattavat viinit on valittu huolella, suurella sydämellä.
Herkullinen ja monipuolinen kattaus
Käy koulussa! - kaikille viineistä kiinnostuneille
Ma 28.1. Mitä viinistä voi maistaa?
Ma 25.2. Punaviinit ja punaiset rypäleet
Ti 19.3. Valkoviinit ja valkoiset rypäleet
Ke 24.4. Kuohuviinit
Käy koulussa! Neljän illan kokonaisuus: 147€ / Bouquet Clubin jäsenet 117€
Teemaillat - syvemmälle menevää viinioppia
Ma 11.2. Selviätkö luomusta?
Ti 5.3. Maasta sinä olet tullut
Ma 15.4. Riesling
Ma 6.5. Klassikkojen varjossa
Ma 20.5. Samppanjan sulot
Seuraavana vuorossa Viinikoulussa
Ma 20.5. Samppanjan sulot / Teemaillat
89€ / Bouquet Club jäsenet 79€ — osta itsellesi tai lahjaksi Decanterin verkkokaupasta
Maistuuko Blanc de blancs vai kenties Prestige tai Vintage? Samppanjan siemailun sivussa sukelletaan suuren sekoituksen saloihin. Etsitään pullokypsytyksen mukanaan tuomia aromeja ja maistetaan kepeitä ja elegantteja sekä kypsempiä, tummempia ja täyteläisiä, mutta aina niin ihania samppanjoita. Tule vaikka yhdessä Hänen kanssa!