Tilaa Viini
ja voita loma!
Saat loppuvuoden lehdet 4+3 nroa täynnä elämyksiä ja makuja vain 36,90 €. Samalla saat upeat lahjat ja osallistut lomareissun arvontaan. Katso lisää!
, Kilpailu, Lehdestä poimittua
Herkullista kahvia, maukasta kaakaota
Osallistu keväiseen lukijakilpailuumme ja voita omaksesi tyylikäs, nopea Paulig Cupsolo -kahvilaite. Nyt saat maittavaa kahvia, teetä ja kaakaota nopeasti ja vaivattomasti.
Tyylikkäästi muotoillulla Paulig Cupsololla valmistat houkuttavat kuumat juomat helposti. Kapselilaite mahtuu pieneenkin tilaan, ja palkinnon arvo on 185 euroa. Laitteen mukana voittaja saa myös kuuden pakkauksen lajitelman Paulig Cupsolo -kapseleita.
, Lehdestä poimittua, Viinimailla
Jokilaakson tuhdit punaiset
Espanjan luoteisosassa, Ribera del Duerossa, tehdään tuhteja ja tummia viinejä arvokkaissa puitteissa. On siis hyviäkin talousuutisia: jokilaakson hintavat ja herkulliset viinit käyvät edelleen kaupaksi.
, Lehdestä poimittua, Viini-kokki
Viini-kokin kevätjuhlasalaatti
Viini-kokki kattaa toukokuussa näyttävän ja herkullisen kevätjuhlabuffet’n ilahduttamaan kaikkia sesongin sankareita ja sankarittaria. Tässä alkupalaksi hedelmäinen ja merellinen vitamiinipommi. Hyvää ruokahalua!
Etelä-Korea yllättää iloisesti viininystävän
Bloggaajamme Anna Kärkkäinen on maistellut matkoillaan niin Australian kuin Etelä-Koreankin viinejä tänä keväänä. Viiniharrastus Koreassa on kasvussa, mutta lasin tyhjentäminen yhdellä huikalla pohjaa edelleen vanhaan viinakulttuuriin, Anna tuumii. Myös korkkivian käsite oli tuntematon eräälle eteläkorealaisen viinibaarin isännälle.
, Kansijuttu, Lehdestä poimittua
Ilon ja luovuuden reseptit
Rauhallisesta tarkkailijasta kasvoi Turkan koulussa vakuuttava näyttelijä. Sittemmin hänestä tuli yritysvalmentaja, joka opettaa työyhteisöille hyvän olon ja luovuuden saloja. Kun Niina Nurminen tahtoo rentoutua, hän leipoo kakkuja.
, Juhlat, Kuohuviini-teemalehti
Kuohuva lehti kevään juhlia siivittämään
Puutarhakutsuilla Helsingin Puu-Käpylässä hurrattiin eilen sapelinkalistajille. Kuohuva aukeaa hienosti sapelilla, kunhan varaa suoritukseen riittävästi tilaa ja pitää huolen käden vakaudesta. Naapuristossa pysytään sovussa, kun muistetaan kerätä myös kauas singahtaneet korkit kukkapenkeistä. Erilaiset sapelointitekniikat saivat ansaitsemansa aplodit kuohuvien kippistysten kera, tässä vappumestarin tyylinäyte. Kuohuviini-teemalehteä odotellessa!
Sadonkorjuu on ohi!
26 tiukkaa korjuupäivää on nyt takana, mutta kellarissa riittää vielä huhkittavaa. Vuoden 2013 sato näyttää erittäin hyvältä ja tynnyreissä muhii nyt mainiota viiniä, iloitsee Uuden-Seelannin-bloggaajamme Outi Jakovirta.
, Uutiset
Sata lasissa Tukholmassa
Terveiset Ruotsista! Antti Rinta-Huumo poikkesi Tukholmassa nauttimassa Penfoldsin Icon&Luxury Collection -viinejä. Tapahtuman huipensi Penfoldsin lippulaiva Grange Shiraz 2008, jolle Robert Parkerin Wine Advocate on antanut täydet 100 pistettä. Huikea viini, Antti myöntää, mutta myhäilee tyytyväisenä myös Penfoldsin edullisen mutta laadukkaan aperitiivichardonnayn kohdalla.
Ankan rinnalle Brancotin Pinot Noirea
Vappuviikon viinivinkki julkaistaan poikkeuksellisesti näin tiistaina. Brunssipunaiseksi tai seurusteluun soveltuvan eloisan uusi-seelantilaisen punaviinin herkullisen marjaiset sävyt nostavat veden kielelle ja vapun mielelle.
Tiivismakuinen couscous ja savuarominen ankka nauttivat viinin hennosta yrttisyydestä ja kirsikkaisesta marjaisuudesta.
Hurmaava Taltarni virittää Wappuun
Mehevän ja herkullisen marjaisen kuohuviinin aromimaailmasta voi löytää mansikkaa, kirsikkaa ja kypsää keltaista omenaa. Eloisa kuohujuoma nostaa iloisesti veden kielelle.
Myös vappuna maistuu tämän hetken sesonkiherkku. Intensiivinen parsa-annos saa nostetta marja-aromisista kuplista.