Raikas buffet, myös viimeiselle juhlavieraalle!

Kevään juhlat meneillään ja hiki otsalla? Lue Teresa Välimäen blogista hyvät neuvot juhlapöydän antimista ja rennosta kevätmielestä muutenkin. Buffet toimii, kun pitää muutaman perusasian mielessään. Juhlapöytään sopii mainiosti vaikkapa ruokaisa salaatti uusista potuista, Teresa vinkkaa. Nauttimaan!

Hango in my mind!

Hangossa palvelu oli kaikkialla hyvää. Jo sen takia visiitistä jäi niin hyvä mieli, että tekee mieli takaisin. Kaupungissa on pakko olla mukavaa myös elää, kun jaksaa turistejakin hymyillen opastaa, neuvoa, palvella ja ohjata.

Alkoholitonta, olkaa hyvät!

Tuntuu jotenkin tylsältä tarjoilla aikuisille ihmisille kilistelyyn Pommacia, vichystä tai vedestä nyt puhumattakaan, vaikka nekin sinällään juomina ovat oikeassa hetkessä ja kohdassa ihan paikallaan. Onneksi kehitys on kurvannut ruokakulttuurin saralla myös näihin alkoholittomiin juomavaihtoehtoihin.

Paljonko on kohtuus?

Mutta miksi sitten tuntuu, että esimerkiksi ranskalaiset ja italialaiset elävät aika ihanaa elämää, vaikka viini varastaa heidän elämästään ja ruokalukujärjestyksestään paljon suuremman osan kuin meiltä suomalaisilta? Ovatko Italia ja Ranska alkoholistien täyttämiä valtakuntia ja pitääkö niitä paheksua oikein urakalla?