Kevään juhlat meneillään ja hiki otsalla? Lue Teresa Välimäen blogista hyvät neuvot juhlapöydän antimista ja rennosta kevätmielestä muutenkin. Buffet toimii, kun pitää muutaman perusasian mielessään. Juhlapöytään sopii mainiosti vaikkapa ruokaisa salaatti uusista potuista, Teresa vinkkaa. Nauttimaan!
Anna Kärkkäinen mietiskelee, miksei rosé myy Suomessa ja toivoo uutta puhtia valikoimaan ja siten uusia iloisia yllätyksiä makukokeiluihin. Kuplivat rosét sen sijaan ovat olleet pienoinen myynnillinen syksee. Lue lisää Annan maanantaiblogista!
, Blogi, Reija Andersson Tuomaala
Reija Andersson Tuomaala lepuutti silmiään ja mieltään Rheinhessenin viinimaisemissa. Rheinhessen tunnetaan sekä hyvästä että huonosta viinimaineestaan. Lue lisää Reijan Saksan-matkan tunnelmia blogistamme ja opi lisää muun muassa Spätburgunder-rypäleestä.
Bloggaajamme Anna Kärkkäinen on maistellut matkoillaan niin Australian kuin Etelä-Koreankin viinejä tänä keväänä. Viiniharrastus Koreassa on kasvussa, mutta lasin tyhjentäminen yhdellä huikalla pohjaa edelleen vanhaan viinakulttuuriin, Anna tuumii. Myös korkkivian käsite oli tuntematon eräälle eteläkorealaisen viinibaarin isännälle.
26 tiukkaa korjuupäivää on nyt takana, mutta kellarissa riittää vielä huhkittavaa. Vuoden 2013 sato näyttää erittäin hyvältä ja tynnyreissä muhii nyt mainiota viiniä, iloitsee Uuden-Seelannin-bloggaajamme Outi Jakovirta.
Bloggaajamme Johannes Laakio juo nyt kahvia. Ja kahvi maittaa vastakin, jos baristana on vaikkapa Lauri Pipisen tapainen kahvimaestro. Höyryäviä ja pavunpaahteisia lukuhetkiä!
Bloggaajakollega Johannes Laakio inspiroi Anna Kärkkäistä taannoisella New Yorkin ruokamatkakuvauksellaan. Anna puolestaan kirjoittaa suosikkikaupunkinsa Sydneyn herkku- ja ravintolakulttuurista. Nauttikaa!
Bloggaajamme Anna Kärkkäinen tuo terveiset Barossa Valleyn viinimailta Etelä-Australiasta. Shiraz on alueen valtarypäle, mutta Anna maisteli myös paikallisia rieslingejä ja frontignaceja kansainvälisen bloggaajakilpailun voittomatkallaan.
Muut Uuden-Seelannin maajussit ovat huokailleet kuivaa satokautta ja kaivanneet sadetta, mutta viininviljelijöille aurinkoinen sää on ollut siunaus. Lue Outi Jakovirran sadonkorjuublogia ja tarkista Julicherin viimeisimmät tunnelmat.
, Blogi, Reija Andersson Tuomaala
Tukholman-bloggaajamme Reija vieraili viiniammattilaisten Tasting Californian Wines -tilaisuudessa ja oivalsi lopettaa maistelun ajoissa. Laadukas Chardonnay toi mukavan keväisen tuulahduksen syksyisten punaviinien keskelle.