, Viini
Kansalaisaloite vapauttaisi mietojen alkoholijuomien myynnin. Päätoimittaja Seppo Määttänen pohtii kansalaisaloitteiden ideaa uutisessaan. Seppo muuten vieraili maanantaina Huomenta Suomi -ohjelmassa keskustelemassa viinien myynnin vapauttamisesta. Kannattaa kurkata, katsomo.fi!
Tällä viikolla viininystävillä on mahdollisuus maistella viinejä Mikä Viini! -tapahtumassa Helsingissä. Torstaina 13.9 viinit virtaavat Helsingin Pörssitalossa yli 200 viinin voimin.
, Lehdestä poimittua, Matkat, Viini
Douron Jokilaakson jylhillä rinteillä ei voi kun ihmettellä, miten joku voi viljellä viiniä tällaisessa paikassa. Perinteisiin törmää joka joenmutkassa ja välillä tuntuu, että aika laaksossa on pysähtynyt. Vaikka Douro markkinoi voimakkaasti puna-ja valkoviinejään, se ei ole talo eikä mikään, joka ei edelleen valmista myös portviiniä.
Yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan punaviinin sisältämä yhdiste parantaa tasapainoa, jos juo 700 lasia punaviiniä päivässä.
Saksalaisen Weingut Weegmüllerin Vom Balkon der Pfalz 2011 voitti 39 kilpailijaansa Generation Grüner -tastingissa heinäkuun lopulla. Tastingissa oli mukana grüner veltliner -viinejä eripuolilta maailmaa.
Kysyimme neljältä viininystävältä, minkälaisista kesäruoista ja kesäviineistä syntyvät vahvimmat makumuistot. Pipsa Hurmerinta, Alf Rehn, Nina Koiranen ja Taneli Mäkelä paljastavat lukijoille omat suosikkiyhdistelmänsä.
, Taste of Helsinki 2012, Viini
Moni Taste-kävijä on aloittanut maistelukierroksensa samppanjalasillisella.
, Ravintolat, Viini
Maailmalla jo moni ravintola pitää viinilistansa esillä taulutietokonesovelluksena. Suomessa oman iPad-versionsa viinien runsaine taustatietoineen on julkistanut ravintola G.W. Sundmans.
, Lehdestä poimittua, Matkat, Viini
Loiressa, Ranskan vihreässä puutarhassa, nautitaan raikkaista punaviineistä ja kiireettömästä elämästä.Puiden varjossa viinitkin saavat kypsyä kaikessa rauhassa.
Viini-lehti oli paikalla, kun Wines of Brasil piipahti Helsingissä maistattamassa tunnetuimpia herkkujaan. Maistamamme viinit olivat tyyliltään ja rakenteeltaan odotuksia elegantimpia.