Arkisto aihealueelle
”Kansijuttu”

2013_VIINI2_Sirpa_Kahkonen_227x258px

1940-luku kaikin aistein

Ravintola Tatrassa kuopiolaiset nostavat maljoja, juhlivat kaupungin kerman kesken ja syövät enimmäkseen kalaa, kun ruoka on kortilla. Tatra on kirjailija Sirpa Kähkösen luomus, kuten kiitetyn Kuopio-sarjan työteliäät tarjoilijat, pisteliäs pyykkäri ja muut sota-aikaa elävät. Pelko varjostaa arkea, mutta nautinnon hetkistä otetaan kaikki kiinni.

2013_VIINI1_kansi_277x258

Viini-kokin talvitunnelmia

Minkälainen mies lie uusi Viini-kokkimme, Alex Nurmi? Tänään ilmestyneessä Viini-lehdessä kerromme Alexin ajatuksia hyvästä elämästä ja oivallisesta talviruoasta, muun muassa. Katso alkupalaksi video ja opi lisää Alexin ruokafilosofiasta!

2012_VIINI5_suunnannäyttäjä_Alvaro_Palacios_Aki_Roukala_Artikkelikuva_227x164px

Suunnannäyttäjä

Alvaro Palacios on antanut uudet vanhat kasvot espanjalaiselle viinikulttuurille. Hänen saavutuksensa eivät perustu uudistuksiin, vaan historian kerrostumien, kulttuurin ja perinteisten espanjalaisten rypälelajikkeiden kunnioittamiseen

2012_VIINI_4b_Mimmien_matkassa_Helsinki_Hanko

Mimmien matkassa

Kesäisenä aamuna avoautossa istuu kaksi naista valmiina jättämään pääkaupungin asfaltit taakseen. Edessä on reilut sata kilometriä kiireetöntä menoa, herkullisten makujen metsästystä, uuisa tuttavuuksia ja nautiskelua. Road trip Helsingistä Hankoon alkakoon.