Ruokaa vai taidetta?
Millainen kokemus syntyy, kun Chandelier, Amuse ja kultainen karahvi kohtaavat tryffelin, Ahvenanmaan karitsan ja osterin? Tämän voit kokea Ruokaa Taiteella -tapahtumassa G.W. Sundmansilla 11.9. - 11.11.2012. Tapahtuma on keittiöpäällikkö Matti Jämsénin ja kahdeksan tunnetun taiteilijan yhteisesitys, jossa ruoan ehdoilla tapahtumaan toteutetut uniikkiteokset ovat ensi kertaa esillä yhdessä näyttävän syysmenuun kanssa.
Keväällä 2012 järjestetty ensimmäinen ruokaa ja uniikkitaidetta yhdistävä tapahtuma oli menestys ja nyt tapahtuma järjestetään uudelleen. Ruokien mielikuvituksellinen muoto, raaka-aineiden kekseliäs yhdisteleminen ja yllätykselliset makuvivahteet ovat ravintolan omaa taidetta. Kun niihin liitetään taiteilijoiden uniikit teokset, kattauksen muotokieli, palvelu ja 1800-luvun porvariskodin miljöö on ravintolaelämys valmis.
”Olen kertonut taiteilijoille annoksistani, niiden muodoista ja väreistä, joiden pohjalta he ovat lähteneet toteuttamaan omaa luomisprosessiaan. Alusta asti yhtenäiseksi mietitty taiteen ja ruoan synnyttämä kokonaisuus jättää toivottavasti asiakkaidemme mieliin unohtumattoman kokemuksen”, kertoo Matti Jämsen.
Mukaan Ruokaa taiteella -tapahtumaan kutsutut taiteilijat ovat lasitaiteilija Markku Salo, lasitaiteilija Alma Jantunen, taidekutoja Sirkka Paikkari, kuvanveistäjä Pekka Paikkari, Keramiikkataiteilija Margaret O´Rorke (Englanti), graafikko ja kuvataiteilija Riikka Latva-Somppi, kuvanveistäjä Jasmin Anoschkin ja kuvanveistäjä Maija Vainonen. Taiteilijat toteuttavat Ruokaa taiteella -tapahtumaan liki 20 pöytäteosta ja saman verran tilateoksia.